Приготовление блюд на сковороде WOK требует понимания особенностей этой технологии. Благодаря форме и особенностям WOK использование масла и жиров сводится к минимуму, появляется возможность тонко регулировать температуру приготовления блюда. Сковорода WOK, будучи изначально атрибутом азиатской кухни, давно стала незаменимой вещью для европейских кулинаров.
Как приготовить WOK дома
Москва : курьер доставит завтра, бесплатно от руб. Доставка по России. Пошив по вашим размерам. Работа с дизайнерами. Презентации , инструкции , рецепты. Работа в Цептер.
Пять идей для вок
Кисло-острый суп «Том Ям» с морепродуктами, пикантная лапша удон с курицей и соусом терияки, китайские жареные пельмени с овощной начинкой — азиатская кухня с каждым днем все больше набирает популярность. Приготовить эти экзотические блюда можно дома. Для этого вам понадобится особая кухонная утварь — сковорода вок. Понятие wok — это не просто посуда, а отдельный кулинарный жанр, который позволяет воплощать на кухне многие гастрономические идеи в восточном стиле. При этом одноименную сковороду используют не только для жарки, но и для приготовления супов, тушения мяса и овощей, готовки на пару. С такой помощницей на кухне любая хозяйка сможет легко удивить гостей азиатскими блюдами!
Овощи вок — это азиатское горячее блюдо, которое быстро готовится в вок-сковороде или обычной сковороде с высокими бортиками. Оно состоит из мелко нарезанных овощей, которые обжариваются вместе с соусами и приправами. Овощи с ярким и ароматным вкусом могут подаваться самостоятельно или в качестве гарнира к рису или лапше.
Похожие статьи
- Рецепт авокадо с креветками в авокадо - Легкий салат с креветками и авокадо рецепт салаты. «Афиша
- Самые вкусные блюда пошагово с фото - Вторые блюда рецепты с фото простые вкусные и быстрые
- Вишня без косточек замороженная рецепты - Блюда из вишни, рецепты с фото на m: 1030 рецептов блюд из
- Рецепты блюд шашлыка