Тесто играет роль упаковки для запекания мяса — фольги или рукава, но съедобной упаковки. Обычно тесту не придается много значения и по завершению готовки, его разламывают и удаляют, считается что свою задачу оно выполнило. Поэтому и рецепты теста зачастую очень простые.
Буженина в тесте, рецепт приготовления
Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия. Свинина ошеек Затем мясо оставляем на сутки в прохладном месте ,несколько раз его переворачиваем. Тесто Вода мл Соль-1 ч. Мясо высушить от влаги полотенцем и завернуть его в тесто.
Бужениной, наверняка, никого не удивишь - это просто и вкусно запеченное с чесноком и ароматными травами мясо не может быть невкусным. Большинство хозяек имеет свои любимые и испытанные временем рецепты буженины. Но нет предела совершенству!
- Похожие рецепты
- Спешу поделится результатом своей "авантюры".
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- С праздником Победы,дорогие друзья!
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Чеснок очистить, зубчики разрезать на лепестка каждый.
- Вода, дрожжи, масло, соль, сахар все в одну глубокую емкость. Добавляем муки, смесь должна быть жидкой перемешиваем, даём постоять 10 мин.
488 | Сегодня готовим Соте из баклажанов. Кусок свинины 2 кг натрите солью и перцем, положите в кастрюлю, добавьте лавровых листков, накройте крышкой и выдержите его в теплом месте несколько часов. | |
459 | У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не. | |
479 | Автор Светлана Скребнева. | |
359 | Буженина — одно из любимых праздничных блюд украинцев. Приготовьте ее по рецепту от шеф-повара Виталия Гуралевича , чтобы влюбиться в это блюдо по-новому. | |
84 | Автор галина драгун. Домашняя буженина в тестеБуженина — это мясная еда, приготовленная из цельного куска |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Буженина в тесте 6. Обновлен : Даша Петрова.