Долма (голубцы в виноградных листьях)
Проверенные рецепты приготовления долмы из виноградных листьев с видео и пошаговыми фото. Долма классическая, армянская, грузинская, греческая, соус и листья для долмы. Рецепты в кастрюле и мультиварке. Подходят и для начинающих хозяек.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной рубрике наши кулинары делятся самыми удачными рецептами приготовления долмы в виноградных листьях с пошаговыми фотографиями и инструкциями. E-mail: Пароль: Войти.
- Ингредиенты
- Долма - очень вкусные голубцы! Только вместо капусты будем заворачивать мясную начинку в виноградные листья!
- Фото: Shutterstock.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Турки называют ее сарма, что значит заварачивать, а долмой они называют фаршированные перцы, баклажаны, кабачки. Вообще, долма значит начинять. С удовольствием приготовила такое блюдо для всей семьи, правда фарш заменила на бараний - он более присущ к использованию в той местности, откуда родом это блюдо. Кстати, рекомендую засолить виноградные листья на зиму, чтобы всегда можно было приготовить долму на ужин! Так в Грузии 13 веков то турки, то персы хозяйничали.
Похожие статьи
- Интерьеры кухня в классическом стиле фото - Современные кухни, кухни в стиле модерн, дизайн интерьер
- Тройное плетение шамбалы - Как плести шамбалу: схема классической, двойной и
- Дизайн спальня в классическом стиле фото - Дизайн ногтей френч. 180 фото французского
- Гуляш с томатной пастой пошагово - Рассольник с перловкой классический рецепт с фото, как