Долма - очень вкусные голубцы! Только вместо капусты будем заворачивать мясную начинку в виноградные листья!
Долма из виноградных листьев
Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Чаще всего голубцы принято заворачивать в белокочанную или пекинскую капусту.
Готовлю долму по вашему рецепту, но тушу ее в сметанотоматном соусе. Получается еще вкуснее и листочки провариваются, теряют свой резкий вкус. На обед сытнее и вкуснее блюда нет, особенно если листочки винограда маринованные.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.