Быстрые и вкуснейшие печеньки в силиконовых формах!!! Тем, кто на диете - не заходить )))
Когда я попадаю в хороший магазин для кондитеров, превращаюсь в настоящего шопоголика. Я относительно спокоен к тому, что касается одежды, обуви и сумок, но испытываю какую-то особую слабость к кухонным гаджетам, специальным сковородкам и формочкам для печенья. Я делаю фигурное печенье два-три раза в год, но у меня уже набралась целая коллекция из более ста формочек и вырубок для печенья. Может быть, я уже могу называться коллекционером формочек для печенья?
Вкусное сладкое сдобное печенье — это то, что в дуэте с горячим какао спасает любую ситуацию. Да и просто печенье всегда кстати. Так что зовите детей и отправляйтесь вместе на кухню печь печенье в промышленных масштабах. И да, один день в неделю можно и не считать калории, совсем.
Печь домашние кексы в силиконовой форме — одно удовольствие: они не прилипают к стенкам и ко дну, не пригорают, легко извлекаются. Что же касается теста, оно может быть любым, в том числе и таким, как предложено в нашем рецепте. Кстати, его смело можно назвать классическим: яйца взбивают с сахаром, затем добавляют масло и, в последнюю очередь — мучную смесь попеременно с молоком. Ну а чтобы тесто получилось более интересным по вкусу и текстуре, дополните его пряностями, изюмом и орехами. Раскладываем по формочкам, отправляем в духовку, и через полчаса получаем замечательные кексики — красивые и очень вкусные. Приготовьте тесто для кексов.
