У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание. Это очень удобно, но и без такого специального режима можно испечь всевозможные виды хлеба в мультиварке.
Домашний хлеб в мультиварке
Просеять в большую миску муку, дрожжи и соль. Влить воду. Вымешивать тесто деревянной ложкой.
Домашний хлеб в мультиварке , пошаговый рецепт на 3474 ккал, фото, ингредиенты - Lenok
Вполне справедливым будет такой слоган: «Мультиварка — рецепты нового поколения». Вопреки бытующему мнению, это устройство предполагает не только выполнение уже существующих функций в режиме комбайнов, которые всего лишь являются совокупностью известных задач. Мультиварка, скорее, обладает способностями уже существующих машин, но использует их для приготовления принципиально новых блюд. Отдельным важным моментом является также и то, что качество еды, приготовленной при помощи этого устройства, повышается по сравнению с обычной жаркой или даже паровой баней.
Это чудо-устройство стало главным помощником на кухне. Хлеб их мультиварки не уступает традиционной выпечке. Причем, выпекать в ней можно как хлебушек по традиционным рецептам, так и из хлебных смесей. С выпечкой в мультиварке справится даже начинающий повар. В целом, печь такой хлеб немного сложнее, чем в духовке.