Вкусные кальмары с интересной начинкой и пикантным соус песто. Любителям морепродуктов предлагаю приготовить очень вкусное и легкое блюдо — кальмары, фаршированные булгуром. Оливки и вяленые томаты придают средиземноморские нотки и яркий вкус блюду, а зелень и.
Фаршированный кальмар
Если вы никогда не пробовали это потрясающее блюдо, настоятельно рекомендуем сделать это именно сейчас. В качестве начинки можно использовать все, что вы пожелаете, но рис и ароматные травы будут более уместны. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Очистите и промойте кальмаров. Одну из тушек измельчите, остальные оставьте целиком. Рис отварите до готовности. Лук порежьте небольшими кусочками. Петрушку нарубите.
- Сезонное меню
- Грибы обжарьте с луком на растительном масле до золотистости. Добавьте измельченные «хвостики» кальмаров и сметану, тушите 5 минут.
- Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным.
- Луковицу нарежьте мелким кубиком.
- Популярные рецепты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кальмары с сыром и яйцом
- Рецепт закуски на все времена : Этому рецепту в блоге уже 16 лет, а он до сих пор не теряет своей актуальности. Если вы до сих пор не готовили такие кальмары - самое время исправить ситуацию и запланировать их на новогодний стол.
- Начинить тушки кальмаров фаршем, закрепить открытые края зубочистками, выложить в форму для запекания и смазать растительным маслом. Кальмары, фаршированные красной рыбой — изысканное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного застолья.
Кальмар — это головоногий моллюск, издревле употребляемый в пищу и очень полезный для организма человека. Мясо очень популярно во многих кухнях мира. Не следует забывать, что кальмар имеет свойства накапливать ртуть, а это может быть не безопасно. С осторожностью употреблять в пищу людям с аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью.