Филе лосося в духовке с картошкой рецепт

В рецепте запеченного в конверте лосося со спаржей и картофелем используется традиционная французская техника «papillote» приготовления продукта в пергаменте или фольге в собственном соку. Несмотря на то, что продукт готовится в духовке, продукты не зарумяниваются, поскольку внутри плотно запечатанного конверта образуется пар. Лосось и овощи, приготовленные по этому рецепту, получатся особенно нежными и вполне диетическими. Блюдо можно подать на стол прямо в пергаментных конвертах, выложив их на тарелки — гости сами развернут «упаковку» и ощутят все ароматы.

Видеорецепт: запечённое филе лосося с картофелем

Лосось в духовке с картошкой — это вкусно, питательно и сытно. Готовить не сложно, ужин получается легким и изысканным. Такую рыбу можно приготовить и к приходу гостей. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Картофель очистить, порезать и отварить до полуготовности, примерно 10 минут после закипания.

На каждую трапезу хорошо иметь универсальное меню. Так вы избавите себя от мучений выбора среди множества вариантов. Примером меню для романтического ужина может стать лосось в духовке с картошкой. Это блюдо отлично подойдет также для трапезы по особенному поводу в ограниченном кругу присутствующих. В нем есть все, что необходимо для удовольствия от еды: польза, презентабельный вид, изумительный вкус и баланс необходимых микроэлементов для поддержания здоровья. Главная сложность запекания лосося с картошкой в духовке заключается в плотности.

Автор: Виктория , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Как сделать хной в домашних условиях - Как покрасить волосы в домашних условиях народными
• Способы плетения волос самой - Прически своими руками для всех типов волос. Аккуратные
• Схема вязания крючком носков кеды - Пэчворк, лоскутное шитье, квилтинг для начинающих
• Пирог заливной из капусты в духовке рецепт