Кабачки с помидорами и чесноком
Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Легкий ужин или обед? Тушеные кабачки с овощами и фаршем - отличный выбор для здорового питания Как готовить Лук репчатый мелко нашинковать. Перец и помидоры порезать крупно, морковь - кружочками. Кабачки почистить от кожуры.
Тушеные кабачки с помидорами
Кабачки и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, перец — не слишком крупными, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок и тимьян измельчите. Помидоры буквально на минуту залейте кипятком. После сразу же ополосните под холодной водой и очистите от кожицы.
