Свинина на косточке в духовке
Для приготовления буженины из карбоната в духовке необходимо заранее подготовить мясо. Карбонат промыть, обсушить бумажным полотенцем. В отдельной миске смешать горчицу, паприку, кориандр, соль, перец, натереть получившейся смесью карбонат и отправить в холодильник на 2 часа. Карбонат вынуть из холодильника, сделать на поверхности надрезы и вложить в них чеснок, нарезанный небольшими дольками. Обмазать мясо горчицей, плотно завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в заранее разогретую до градусов духовку на полтора часа.
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Ингредиенты Карбонада 1 кг Соль 1 ч. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
- Свинина запечённая с картофелем в духовке
- Основные блюда.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Автор: Анастасия , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Инструкции
- Сделайте начинку.
- Автор: Дарья Кулагина , кулинарный редактор Food.
- Таким способом и без предварительного маринования любое мясо получается очень сочное и вкусное.
Выпекаем мясо! Дальше читать не стал, тем более готовить по этому рецепту доморощенного кулинара! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина на кости в духовке Отзывы 2. Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Горячие блюда.
