Свадебный карвинг
Карвинг в кулинарии — фигурная резка по разнообразным продуктам. Используются овощи и фрукты. Его применяли еще в советские времена для украшения праздничных столов. Искусство достигло совершенства, и мастера могут изготовить различные съедобные цветочные композиции: от роз до хризантем. Популярным «сырьем» для художественной резьбы считается арбуз.
Всего несколько лет назад в России о карвинге почти ничего не знали. А сегодня уже изданы книги по карвингу на русском языке, продаются самые разные инструменты для карвинга, и наборы инструментов. Карвинг — искусство художественной резки по овощам и фруктам, а также по дереву, льду и камням.
- У вас нет аккаунта? Карвинг — так называют художественную резьбу по овощам и фруктам.
- Услуги Обо мне Мастер-классы Фотогалерея Контакты.
- Выключить режим для слабовидящих.
- Мастер-класс по карвингу предназначен для детей старших классов, педагогов, родителей и творческих людей. Такое оформление блюд подходит для любого праздника, банкета и, просто, для улучшения восприятия пищи и хорошего настроения.
- Разработка материала для обучающихся по специальности
- Компания Pro Карвинг открывает направление выездных творческих и кулинарных мастер классов!!!
Учебный центр уже более 15 лет проводит различные курсы и мастер-классы для работников в сфере ресторанного бизнеса и обучает новым профессиям «с нуля». Также команда профессионалов проводит разовые мастер-классы для желающих научиться чему-то новому и узнать больше о тонкостях работы рестораторов. Каждый может почувствовать себя барменом или сомелье, а также побывать на чайной церемонии или винной дегустации. У нас для этого есть сертификаты на любой вкус!
