Творожный кекс по ГОСТу
Для творожной начинки смешиваем творог г с сахарной пудрой 30 г , яйцом 1 шт. При необходимости пробиваем блендером. Яйца 2 шт. Добавляем тыквенное пюре г и мягкое сливочное масло 80 г. Ещё раз взбиваем до однородного состояния. Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто для тыквенного кекса.
Творожные кексы с начинкой
Кажется, у меня появился новый неоспоримый фаворит среди многочисленных кексов, которые есть во Вкусном блоге. Это творожный кекс по ГОСТу. Он такой вкусный при таком простом наборе ингредиентов, что это даже удивительно. Мякиш влажный, но при этом рыхлый, корочка хрустящая и сладкая. Он прекрасен по всем параметрам.
- Приготовление
- Формочки для выпечки выстелить бумажными формочками. Творог протереть через сито и растереть с сахаром до гладкого состояния.
- Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Пищевая ценность порции
- Сочетание шоколада и творога - это всегда вкусно!
- Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Описание приготовления:
- Выпечка по ГОСТовским рецептам — это своеобразный привет из детства: вкуснейшие кексы, торты, пирожные, продававшиеся в любой кондитерской.
- От бисквита кекс взял свою форму, а от кулича — похожее содержание. Но при этом он остается вполне самодостаточным изделием, которое может украсить как закусочный, так и десертный стол.
- Маффины — ближайшие родственники таких привычных нам кексов, только готовятся они чуть-чуть иначе.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
