Коптильня из газового баллона своими руками: фото, чертежи, видео
Приготовить вкусные, ароматные копчености в горячем дыму просто. Коптильня горячего копчения своими руками собирается за пару часов с нуля или изготавливается из подручных материалов. Если сравнивать с технологией окуривания холодным дымом, продукты горячего копчения готовятся довольно быстро — от 12 до 48 часов при температуре 45—50оС. Способ готовки при температуре, превышающей указанную, называется ускоренным горячим или запеканием в дыму. Мясо и рыбу под горячее копчение обычно слегка отваривают до или после окуривания.
Email: office mydymok. Выбор мангалов, на которых можно быстро и удобно приготовить шашлык, состоит из огромного количества предложений магазинов. Но многие из нас любят вещи, которые сделаны своими руками. Оригинальный мангал из газового баллона относится к изделиям народных мастеров, наиболее соответствует пословице — все гениальное просто.
- Установка для холодного копчения собственной персоной
- Профессиональное строительство печей барбекю.
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
- Либо профилированная, либо металлическая круглая.
Долгожданная весна пробудила не только романтику, но также аппетит. Все дело в том, что среди наших соотечественников очень много любителей шашлыка и копченой рыбы. Отсюда ясно, почему эти самые любителя часто задаются вопросом, как сделать хорошую коптильню для дома? Оказывается, что для решения соответствующей задачи достаточно иметь газовый баллон. Содержимое обзора:.
