Мои рецепты: 8 супов-пюре как в ресторане
Очень вкусный и нежный куриный крем-суп с правильной фактурой по оригинальному рецепту, который довольно сильно отличается от традиционных. И дело тут не в каких-то особенных ингредиентах, всё дело в способе приготовления крем-супа. Как правило, куриные крем-супы и супы-пюре, которые готовятся по обычным рецептам, где курица сначала отваривается, а затем измельчается, имеют один существенный недостаток: варёное куриное мясо не измельчается полностью в пюре, остаются части волокон мяса и эти «ошмётки» плавают в готовом супе.
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах.
| 205 | Гастрит — распространенное заболевание желудка. | |
| 441 | Положить к овощам кусочки тыквы, залить все небольшим количеством воды и тушить, прикрыв крышкой, пока тыква не станет мягкой. | |
| 88 | Ребёнок за обедом съедает тарелку супа, и мама спокойна — малыш сыт и получил свою порцию витаминов. | |
| 112 | Супы: что приготовить ребенку. Проверенные и простые рецепты с пошаговыми фото. | |
| 135 | Суп с куриными фрикадельками может быть как совершенно простым, так и пикантно-изысканным. В обоих случаях он будет вкусным. | |
| 131 | Гаспачо с креветками — это восхитительное кулинарное сочетание тр Этот рецепт пюре из тыквы и яблок на пару идеально подходит для п |
Суп-пюре для деток - этакая палочка-выручалочка, поскольку и овощей много, и прекрасно подходит для того возраста, когда особо зубов еще не наблюдается. Причем, я покажу вам способ, как быстро изменить этот самый суп, чтобы он понравился любому взрослому. Бульон - подразумевается ни в коем случае не кубик, а приготовленный собственноручно. Например, куриный. Если вы использовали бульон, то, скорее всего, он был уже подсоленным. В этом случае дополнительно солить не надо.
