Засыпать муку в чашу миксера, добавить специи, сливочное масло и сахарную пудру. Перемешивать до получения однородной массы. Затем добавить желток и продолжать перемешивать тесто до образования шара. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник примерно на 45 минут.
Песочный пирог с творогом и вишней
Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога.
Вишня, как нельзя лучше подходит для различной домашней выпечки, в частности для пирогов в духовке. Эта ароматная ягода с кисло-сладким привкусом идеально сочетается с тестом. Даже без каких-либо добавок, ягода придаст выпечке незабываемый вкус.
Ягоды — это ценнейшие источники витаминов, минералов, клетчатки, которые необходимы для здорового функционирования организма. Поэтому в сезон свежего урожая обязательно включайте в рацион такие вкусные и полезные ягодные десерты, как, к примеру, пирог с вишней. В духовке простой рецепт сумеет приготовить даже школьник. При этом домашняя выпечка — это не только замечательные вкус и аромат, но и отборные продукты без вреда для здоровья. Проверенные простые рецепты вишневых пирогов берите на заметку из этой публикации.
Похожие статьи
- Макияж теней пошагово - Макияж для серых глаз беспроигрышные варианты (50 фото)
- Гирлянда шаров своими руками пошаговая инструкция - Цветы из шаров. Пошаговая инструкция с фото Инте
- Причёски из плетения и их технология - Плетение кос - пошаговые уроки для начинающих, видео. Схемы п
- Торт киевский пошаговый рецепт