Главная страница » Пироги » Картофельный пирог из слоеного теста. Пироги и пирожки из слоеного теста вкусные и несложные в приготовлении. Их готовят с разными начинками: с несладкими, например, с мясом , сыром или овощами и со сладкими, например, с яблоками , вишней, вареньем. Предлагаем вам рецепт очень вкусного картофельного пирога из слоеного теста.
Пирог с мясом и картошкой
Слоеный пирог с картошкой, фаршем и сыром. Пирог, который НЕ займет много времени и сил. Картофель нарезать соломкой толщиной в 0,5 см. Обжарить картофель порционно до золотистого цвета в большом количестве масла на сильном огне.
Слоеный пирог с мясом и картошкой
Чтобы приготовить Слоеный пирог с мясом,картофелем и зеленью необходимо Мясо нарезать брусочками, лук - полукольцами, все обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. Посолить, поперчить, немного остудить.
Приготовить начинку. Окорочка вымыть, обсушить и отделить мякоть от кожи и костей. Мясо нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить и также нарезать маленькими кубиками или очень тонкой соломкой.