Клетчатка пищевые волокна это разновидность углеводов, полисахарид, которая не переваривается пищеварительными ферментами и поэтому в отличие от других углеводов не расщепляется до усваиваемой организмом глюкозы. Находится исключительно в растениях, это самая грубая их часть. Ее много в оболочке семян, корнях, стеблях, листьях.
Клетчатка: польза и вред.
Клетчатка — это пищевые волокна. Если совсем просто — стенки клеток растений и сложные углеводы, которые находятся внутри этих клеток. Она состоит из полисахаридов — это сложные формы углеводов. Как мы знаем, углеводы нужны нам, чтобы получать энергию. Но полисахариды, из которых состоит клетчатка, мы не перевариваем и не расщепляем до простых углеводов, то есть они не годятся, чтобы служить нам «топливом».
Заказ целиком получаете вы и самостоятельно раздаете продукцию Консультантам. Клетчаткой называются растительные пищевые волокна, по своей химической принадлежности относящиеся к сложным углеводам. Говоря простым языком, пищевые волокна — это стенки клеток растений: фруктов, овощей, бобовых, орехов и зерновых. Это убеждение стало причиной возникновения и процветания многих патологических состояний здоровья.
Зачем нам есть то, что не переваривается организмом и, на первый взгляд, бесполезно? Но оказывается, что именно неперевариваемая клетчатка или пищевые волокна, как раз, залог крепкого здоровья! Растительная клетчатка не усваивается организмом человека — у нас для нее просто не вырабатываются пищеварительные ферменты. Тогда зачем нам такой бесполезный компонент питания? Так долгое время думали даже ученые, и поэтому от растительной клетчатки очищали многие продукты питания с помощью технологии рафинирования.
Похожие статьи
- Плетение кардинал золото цепочка фото - Ювелирная мастерская Saharoff
- Вязанные шапочки для новорождённых схема - Вязание для новорожденных и малышей спицами и крючком
- Как сделать рыцарский своими руками из картона - ЛЕТНИЕ ПЛАТЬАПОЧКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК Вязаная летняя шапоч
- Вязание шапочки косой - Шапки, береты » Вязание крючком и спицами схемы и модели