Автор: Мария Кутилина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. При слове «котлета» кто-то вспоминает бабушкино домашнее коронное блюдо, кто-то — студенческие обеды в столовой.
Котлеты из свинины
Домашние котлеты на сковороде - классика семейного ужина. Рецепт домашних котлет на сковороде есть в каждой семье. Обычно такие котлеты готовят из смеси говяжьего и свиного фарша, в продаже он так и называется "Домашний". С хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте кусками и замочите его в молоке на 7—10 мин.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Описание приготовления:
- Итальянцы называют ее «грациозным мясом», французы — «воздушным цыпленком», а немцы величают «мясной принцессой». Кулинарный символ украинской столицы, знаменитый национальный «бренд» — котлета по-киевски давно завоевала лучшие европейские рестораны.
- Я знаю, что этого рецепта жду многие мои читательницы ;. Но посвятить его мне хотелось бы NetCat настоящего имени, к сожалению, не знаю , которая просила его уже давно.
- Котлеты — удобное блюдо: можно заранее приготовить и заморозить, чтобы при случае просто обжарить полуфабрикат.
- Оставить отзыв
- Котлеты получились! Муж не любит хвалить меня, чтоб не задрала нос, как он говорит, но тут не удержался и сказал что Вкусно.
- Для того чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, свиную мякоть следует прокрутить на мясорубке.
- Детские котлеты — это особенное блюдо, которое требует особого внимания к выбору ингредиентов, способу приготовления и подаче. В этой статье мы рассмотрим основные правила и рекомендации по приготовлению детских котлет, а также поделимся рецептами для разных видов фарша: мясного, куриного и рыбного.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Все, как учили бабушки: смесь двух видов фарша, замоченный в молоке хлеб для пышности — и никаких белков!
- Киноа, Bravolli, г.
- Сегодня я с классическим рецептом котлет по-киевски, точнее максимально приближенном к классическому, для домашнего применения.
Котлеты из индейки на пару Назад к списку рецептов. Порции 4. Время 30 мин. Ингредиенты Мясо индейки рубленное «Экстра» г.
Похожие статьи
- Фото ремонта балкона поэтапно - Дизайн балконов снаружи и внутри 60 фото
- Как нарисовать ландыши карандашом поэтапно для начинающих - Печенье с королевской глазурью для украш
- Рисуем поэтапно рыбака и рыбку - Как нарисовать сказку про Рыбака и Золотую Рыбку
- Дракон рисовать карандашом поэтапно для начинающих - Мандала