Слово происходит от англ. Тесто для кекса обычно недрожжевое, с большим количеством масла и яиц, маслянистое и тягучее. Из него получается пористый мякиш. Чтобы уменьшить калорийность кекса, часть масла заменяется йогуртом.
Как приготовить кексы рецепт
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Главная страница » Кексы. Мы предпочитаем готовить Капкейки дома — домашняя выпечка, приготовленная с любовью, всегда вкуснее! Капкейки часто украшают цветами из крема. Это делает незатейливую выпечку настоящим произведением искусства.
- Новинка 22.10.2024
- Автор: Елена , читатель и автор Food.
- Отличный рецепт. Все получилось на ура.
- Более самых разных, но только проверенных и простых рецептов кексов в домашних условиях — десертных и закусочных. Кексы в духовке, в мультиварке, в микроволновке.
Пожалуй, трудно придумать более подходящее угощение к чаю, чем кекс, приготовленный собственными руками. Одни любят кексики из рыхлого теста, другие — из более плотного. Мы сделали для вас подборку классных рецептов кексов — каждый проверен на собственном опыте, поэтому можете смело пробовать. На самом деле рецептов, как приготовить кекс, существует очень много. Часто можно увидеть также название капкейк или маффин. Их основное отличие между собой — это текстура готового лакомства.