Рулет из баклажанов с сыром, зеленью и чесноком
Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром появился в советские времена: лет 40 назад купить грецкие орехи, особенно хорошие, было не так уж и просто, поэтому хозяйки нашли свой вариант пикантной начинки. Следует заметить, получилось очень неплохо! Причем настолько, что рулетики с сыром «прописались» в меню многих ресторанов и по сей день пользуются большой популярностью.
Невероятно вкусна и простая закуска из баклажанов с помидорами и сливочным сыром. Салат "Страдивари" - из запеченных баклажанов с ореховой заправкой smak. Рулетики из баклажанов с брынзой harch. Сациви из баклажанов eda. Запеченные баклажаны с томатами, моцареллой и соусом песто prosto-recept. Овощные пирамидки с моцареллой и песто gastronom.
- Инструкции
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- На ломтики баклажана выложить начинку и свернуть рулетики.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Описание приготовления:
- Еще вкусненькие рецептики Другие подобные рецепты Еще рецепты.
- Замечательная закуска для любого праздника. Быстро и вкусно.
- Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске.
- Пошаговый рецепт с фото
- Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул.
- Алёна Аракчеева. Готовить рулетики несложно: достаточно обжарить ломтики баклажана, выложить на них начинку, свернуть — и готово.
- Рулетики из баклажанов готовят с разной начинкой, ведь это хорошая закуска для любого застолья. Предлагаю еще один вариант, а именно: с сыром, орехами и чесноком.
Пришел сезон максимально разнообразных овощей с минимальной ценой. Пользуемся дарами для вкусных ярких блюд. Для таких баклажанов можете использовать.
