Салат черепаха
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Окорочка нужно отварить в чуть-чуть подсоленной воде. В воду добавить лавровый лист и горошковый душистый перец. Варим в течение 50 минут. Ножом на разделочной доске нарезаем лук мелко. Измельченный лук откладываем в емкость.
Салат "Черепашка"
Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Куриное филе отварить до готовности варить около 20 минут после закипания. Мелко нарезать.
