Огурцы с лимонной кислотой на зиму: 20 лучших рецептов
Существует много способов закатки огурцов, каждый из них отличается ингредиентами, технологией приготовления и вкусом получаемых огурцов. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки на зиму огурцов с лимонной кислотой. Огурцы замочить в холодной воде на 3 — 4 часа. Хорошо промыть, обрезать с 2 сторон. На дно чистой 3-х литровой банки уложить укроп, листья вишни и смородины, перец душистый, перец горошком, чеснок, сладкий перец можете использовать любые ваши травки — хрен, эстрагон и т. Закипятить воду и горячей водой залить огурцы.
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Каких только рецептов консервированных огурцов нет! Каждый может выбрать вариант по своему вкусу или наличию продуктов. Сегодня мы поделимся 20 отличными рецептами огурцов с лимонной кислотой на зиму — такая добавка выступает в роли надежного консерванта и придает овощам мягкую кислинку! Тебе понадобится: 2,5 кг огурцов, 5 зубчиков чеснока 10 горошин черного перца, 1 ч. Приготовление: На дно стерилизованных банок помести лавровый лист, горчицу, черный перец и очищенные зубчики чеснока.
- Сезонное меню
- Лимонная кислота при консервированни огурцов выступает как ингредиент, который придает овощу более приятную кислинку, чем уксус, сохраняет красивый зеленый цвет продукта и его хрусткость.
- Вот и пришла пора заниматься домашним консервированием! Сегодня будем мариновать огурцы на зиму.
- В процессе засолки огурцов на зиму предлагаем использовать лимонную кислоту, а сами овощи — распределить по литровым банкам. В таком объеме огурцы быстро съедаются в небольшой семье, и начатая банка не стоит долго в холодильнике на полке.
- Постные ленивые голубцы
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закатка огурцов с лимонной кислотой 4.
- Для восстановления упругости помещаем свежесобранные огурцы в холодную колодезную или родниковую воду на 4 часа.
Хочу поделиться ещё одним рецептом маринованных огурцов. Ингредиенты: Рассол на 1 литр , соли, сах. Способ приготовления:.
Похожие статьи
- Макияж теней пошагово - Макияж для серых глаз беспроигрышные варианты (50 фото)
- Как сделать камин из картона своими руками пошаговая инструкция - Как сделать ландшафтный дизайн дач
- Кукла мотанка своими руками пошагово фото - Кукла мотанка своими руками (мастер классы с фото и)
- Гирлянда шаров своими руками пошаговая инструкция - Цветы из шаров. Пошаговая инструкция с фото Инте