Лосось для роллов используется в сыром и соленом виде, тип продукта зависит от типа блюда. Если используется сырой продукт, то рыбу нужно только промыть и аккуратно нарезать, чтобы готовый продукт смотрелся красиво.
Роллы с красной рыбой и огурцом в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.
Роллы с рыбой и творожным сыром
Японская кухня давно пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Роллы с красной рыбой — одно из моих любимых блюд этой страны. Я оценила большое количество вкусных блюд из страны восходящего солнца.
Готовить суши и роллы дома — удовольствие не из дешевых. Нужно найти красную рыбу, креветки или угря, купить рис, нори, авокадо, сыр «филадельфия», а еще нужна циновка, рисовый уксус и настоящий соевый соус. Если подсчитать, то себестоимость домашних роллов получится вдвое выше, чем у любой доставки суши в Днепре.