Рецепты с карась рыбы в духовке

Караси в сметане, запеченные в духовке, — настоящий шедевр русской кухни. Кстати, его упоминал герой рассказа Чехова «Сирена», советуя предварительно непременно вымачивать рыбу в молоке, чтобы избавить от привкуса тины и сделать мякоть нежнее. Если хотите, проверьте этот кулинарный лайфхак на практике. Говорят, искусные хозяйки умудрялись готовить карасей в сметане так, что в процессе приготовления косточки полностью размягчались, и в результата на тарелках после трапезы оставались лишь рыбьи головы.

Рецепты из карасей

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Карась - речная рыба с интересным сладковатым привкусом, кушать ее одно удовольствие, а если еще и нафаршировать по нашему рецепту, то просто пальчики оближешь! Главная Рецепты Вторые блюда Запеченный фаршированный карась в духовке Запеченный фаршированный карась в духовке Автор Анастасия Николаенко. Будьте первым кто оценит рецепт.

• Пошаговый фоторецепт
• Основные блюда.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Рецепты из карасей встречаются во многих национальных кухнях. Приготовление карасей простое — рыбу надо почистить, выпотрошить и просто зажарить на масле.

Карася выпотрошить, хорошо помыть. По бокам сделать разрезы. Посолить, поперчить, посыпать специями для рыбы. Помидоры нарезать на дольки.

Похожие статьи

• Газовая духовка своими руками
• Как сделать камин из картона своими руками пошаговая инструкция - Как сделать ландшафтный дизайн дач
• Как рисовать бабочек карандашом поэтапно - Как нарисовать бабочку поэтапно карандашом для начинающих
• Навесы дачные - Навесы для дачи из поликарбоната Дачные навесы для