Свеклу натереть на крупной терке, положить в отдельную посуду. Сбрызнуть уксусом, растительным маслом.
Полезные свойства САЛАТА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И СВЕКЛЫ
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с морковью, капустой и свеклой Обновлен : Джулия Ветрина. Блюдо: Салаты. Количество порций 6.
Салат с капустой и свеклой
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Этот рецепт популярен в Сибири, там этот салат называется "Чафан". Самое то для приготовления весной, когда помидоры и огурцы не съедобные, а морковь, капуста и свекла - вкусные. Готовить салат легко и он может стать полноценным блюдом для ужина. На терке натираем поочередно морковь и свеклу, терку лучше взять специальную, на которой натираемые овощи имеют форму соломки. Две секунды мельчим обжаренные семена кунжута в блендере - это раскрывает его вкус.