Картофельная запеканка с семгой в сырно-сливочном соусе
Для приготовления семги с картофелем в духовке понадобятся: филе семги, картофель, спаржа свежая, красный лук, лимон и немного овощей. Предварительно разогреть духовку до градусов. Картофель промыть, очистить от кожицы и нарезать четвертинками, приправить солью и молотым белым перцем. Приготовить овощной салат: лук очистить и нашинковать полукольцами, овощи промыть, обсушить и нарезать. Спаржу промыть и обсушить, приправить солью. Переложить спаржу на противень со сливочным маслом, сверху разложить филе семги, полив лимонным соком.
Сегодня запечем стейк из семги на пергаменте под сливочно-чесночным соусом. Благодаря добавлению картофеля у нас получается сразу и основное блюдо, и гарнир к нему. Такое сервировочное блюдо можно приготовить к обеду или подать на праздничный стол. Посолить и приправить рыбу смесью молотого перца с двух сторон. Сбрызнуть семгу лимонным соком.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты: белой рыбы треска, минтай и т. Способ приготовления:.
Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
