Свиная шея, запеченная в духовке
Подготовить маринад для мяса, для чего в посуде смешать растительное масло, хмели-сунели, чёрный перец, паприку и соль с зеленью. Делая в куске мяса проколы ножом вставить вглубь куска весь чеснок с обеих сторон. В глубокой ёмкости на мясо вылить весь маринад, минута массажа и оставить на маринование от 2 до 10 часов, плотно укрыв мясо в маринаде под пищевой плёнкой. Сделать в плёнке единичный прокол зубочисткой сверху для выхода лишнего пара. Если по истечении времени мясо не подрумянилось, сделайте поверху разрез плёнки и продолжайте запекать ещё минут.
Свиная шея, запечённая в духовке. Мясо получается сочным и нежным, ведь сначала оно маринуется в смеси горчицы, мёда и бальзамического соуса, а потом запекается до яркой румяной корочки. Уберите свинину в холодильник на 6—7 часов. После достаньте и оставьте ещё на час-полтора при комнатной температуре, чтобы мясо согрелось. За полчаса до готовности разрежьте пакет, чтобы свинина подрумянилась. Стать богатым.
- Калькулятор рецепта
- Свиная шейка запечённая Шейка запечённая Свиная шейка запечённая Шейка запечённая Свиная шейка в рукаве Блюда со свининой.
- Запеченная свиная шея в рукаве. С Дедом За Обедом!
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Очень хороший рецепт и я воспользуюсь им. Большое спасибо Вам за него! Буду сейчас запекать шейку,только наверное обложу по бокам картофелем. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Похожие статьи
- Как сделать подвеску на браслет - Как сделать подвеску Украшения своими руками
- Как сделать кошелек оригами - Оригами : как сделать кошелек из бумаги MORE творческих идей для детей
- Амур запеченный в духовке с овощами рецепт
- Капельный полив для теплицы из бутылок - Виды повреждений покрышек и ремонт шин Планета шин