Компания «БалтТех» - поставщик профессионального оборудования для предприятий, производящих мясную продукцию и сыры, ресторанов и коммерческих компаний. В числе этого оборудования поставляются шкафы для вызревания мяса и сыра.
Сушильные камеры Ижица
Шкафы для вызревания мяса, которые также называют сушильными шкафами или камерами сухого вызревания, получили большую популярность как среди любителей, так и среди профессионалов кулинарного искусства. Эти устройства предоставляют идеальные условия для оптимальной выдержки и созревания мяса, что придаёт ему уникальный вкус и текстуру. Шкаф для созревания мяса идеально подходит как для профессиональных кухонь, так и для домашних кулинаров, желающих экспериментировать с мясом. Использование технологии бездатчикового управления двигателем с обратной связью, которая используется инверторами Embraco, позволяет упростить конструкцию компрессора и в разы повысить его надежность. Все внутренние детали, аксессуары и отделка холодильной камеры сделаны из высококачественной нержавеющей стали марки AISI , устойчивой к коррозионным и механическим повреждениям.
Изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для приготовления вяленых и сушеных снеков из различных видов мяса, птицы, рыбы. Имеет контроллер для обеспечения работы в полуавтоматическом режиме. Обеспечивает созревание продукции естественным образом, без эффекта закала и с сохранением натурального вкуса. Ижица-СВ-Z оснащена мощной системой вентиляции, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и воздуха внутри камеры, что позволяет получить качественный и равномерный результат.
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам. Вход регистрация. Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр. Форум самогонщиков Кухонный инвентарь. Хоббит Бакалавр Петропавловск-Камчатский 56
Похожие статьи
- Беляши с мясом в мультиварке рецепт
- Встроенные раздвижные шкафы своими руками - Встроенные и корпусные шкафы купе на заказ по
- Оформление группы детского сада одуванчик - Маркировка на шкафчики и кроватки. - Стенды, таблички
- Как вкусно приготовить мясо в лаваше - Лаваш с начинкой: 5 вкусных рецептов, рецепт приготовления