Сушильная камера на основе инфракрасной пленки своими руками состав

Электросушилка для фруктов и овощей своими руками

Что такое дегидратор? Расшифровка термина находится уже в самом его названии — это устройство, удаляющее влагу. Сфера его применения широка: сушка овощей, грибов, ягод, фруктов и др. Вещь в хозяйстве это полезная и функциональная, так как процесс сушки не влияет на полезные свойства продуктов, а наоборот — сохраняет их, увеличивая срок хранения, улучшая вкусовые качества.

Инфракрасное сушильное оборудование

Есть мнение, что под воздействием солнечных лучей разрушаются витамины у фруктов и овощей. Но мне так и не удалось найти достоверной информации, под каким спектром и какие именно витамины подвержены разрушению. В связи с этим хочу предложить вам изготовить своими руками сушильный шкаф для овощей и фруктов с улучшенной конвекцией и сушкой без прямого воздействия солнечных лучей. Для изготовления сушильного шкафа для овощей и фруктов, нам понадобятся фанера и деревянные брусья.

15 лучших рецептов для сушилки овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов: как сделать своими руками

Дегидратор своими руками, или сушилка для рыбы обыкновенная

Сушилка для одежды (болтовня, рассуждения)

Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр.

Как просто сделать дегидратор своими руками

Когда у вас есть сушилка для овощей и фруктов, вы можете не только делать заготовки на зиму, сохраняя вкус и аромат исходного сырья, но и заготавливать фруктовое сырьё для последующего копчения и дальнейшего настаивания на различных дистиллятах. Об этом я поведаю вам в следующих статьях, не забывайте подписаться на канал. Конечно сушилку можно и не делать, а купить готовую. Этот вариант подойдёт тем, у кого много времени и мало сырья, а также тем из вас, у кого есть возможность выделить на неё деньги из семейного бюджета. Стоимость хорошего дегидратора около 15 тысяч рублей.