Салат «Оливье» с колбасой
Главная страница » Вегетарианские салаты » Вегетарианский оливье. Рецепт от: Юлия Сандеш. Вам нужно войти или зарегистрироваться , чтобы добавить в закладки этот контент. Какой же праздник обойдется без оливье? А особенно Новый год. Этот традиционно праздничный салат в вегетарианском исполнении удивительно вкусный и его обязательно стоит готовить на праздники или просто так.
Если вы когда-нибудь едва проснувшись утром 1-ого января, топали с полузакрытыми глазами на кухню, открывали холодильник, отыскивали там в хаосе остатков вчерашнего пиршества тазик с салатом оливье и уплетали оный с наслаждением, тогда мы родственные души. Я обожаю салат оливье и для новогоднего стола настрогаю обязательно… его вегетарианскую версию. Фасоль из банки промываем и отправляем в «тазик» или в другую, менее аутентичную, посуду для салата оливье. Вареную морковь и картошку чистим и, вздохнув поглубже, начинаем резать мелкими кубиками. Когда надоест резать вареную картошку мне очень быстро надоедает почему-то : , беремся за огурец. Его тоже надо превратить в мелкие кубики, но тут другой случай: запах же!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
