Салатные листья вымыть, обсушить и мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Зеленый салат с орехами и горчичной заправкой
Салат содержит большое количество витамина A и фолиевой кислоты. Богат минеральными веществами и витаминами группы В, РР, каротином. Лактуцин, входящий в химический состав салата, успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает отложение солей. А пектины и фолиевая кислота стимулируют работу кишечника и выводят из организма плохой холестерин. Из перцев удалите сердцевину, мякоть очень мелко нарежьте или взбейте блендером.
Салат — главное летнее блюдо. Мы с нетерпением ждем момента, когда появляются овощи грунтовой спелости и самой первой свежести. Хрустящие огурцы, пунцовые помидоры, редиска, морковь — у каждого свой овощной набор на грядке. Зимой мы будем скучать по летнему изобилию, поэтому нельзя терять ни минуты и нужно наедаться свежими салатами на год вперед. Вкус летних овощей непобедим и не требует украшательств. Поэтому не будем мудрить и приготовим пять простых заправок, которые дополнят вкус любого салата.
317 | Вся Соль » Рецепты » Салаты » Как правильно заправить зеленый салат: 3 секрета. От капли оливкового масла зелень увядает; капля уксуса не нанесет салатному листу никакого вреда. | |
346 | Соусы и маринады. Любое блюдо. | |
224 | Кто-то называет этот салат «Здоровье», кто-то — «Метёлка», а кто-то — «Ёршик», смысл у всех этих названий один — блюдо богато клетчаткой и очищает наш организм! | |
23 | Илья Лазерсон на своем кулинарном YouTube-шоу « Зона Лазерсона » раскрыл секрет вкусной заправки для зеленого салата. | |
322 | Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. | |
78 | Минимализм и в кулинарии может удивлять. Для салата из авокадо, хрустящих листьев салата Айсберг и кедровых орешков мы подобрали заправку, которая по-особенному раскроет вкус каждого из ингредиентов. | |
433 | Главная Салаты. Зелёный салат с пармезаном и масляно-лимонной заправкой. | |
217 | Вообще-то это совершенно универсальный салат — он подходит к любому мясу, птице, рыбе. | |
473 | Эти заправки универсальны. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов соусов и заправок для салатов с фото и пошаговыми инструкциями.
Похожие статьи
- Слоеные салаты с майонезом рецепты простые и вкусные
- Зеленый и красный цвета в интерьере - Сочетается с цветами : белый, серый, золотой, красный, зеленый
- Десерты на праздничный стол рецепты с фото - Праздничные салаты 360 рецептов с фото. Вкусные и прост
- Вязание пинеток крючком зеленые - Пинетки спицами - схемы вязания t