Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита времени или в ситуации, когда в холодильнике, как говорится, шаром покати. К тому же, благодаря добавлению репчатого лука, укропа, сыра и лаврового листа, блюдо получается довольно оригинальным и нравится практически всем. Картошку в сметане можно подать как самостоятельное блюдо, например, на ужин, или использовать в качестве гарнира к горячему из мяса, птицы или рыбы.
Рецепты картошки в духовке
Фаршированный картофель , запеченный в духовке, — отличный вариант простого и вкусного блюда на ужин. Начинку вы можете выбрать по желанию или использовать продукты, которые найдутся в холодильнике, — бекон, мясной фарш, куриную грудку, грибы. Добавьте немного сметаны для сочности пюре, а сверху посыпьте тертым сыром.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фаршированный 8. Приготовил : Антонина Панина. Количество порций 5. Помидоры и репчатый лук нарежьте полукольцами. Укроп и молодой чеснок порубите ножом, смешайте, добавьте растительное масло и соль по вкусу.
- Картофель с розмарином
- Стать богатым. Спорт и фитнес.
- Автор Валентина. Количество ингредиентов зависит от количества картофеля.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
- Пошаговый фоторецепт
- Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет - просто умопомрачительно!
- Картофель, фаршированный овощами, может стать настоящим хитом на любом столе! Во-первых, фаршированная овощами картошка выглядит очень эффектно.
- Подобрать крупные картофелины примерно одного размера. Вымыть их щеткой под проточной водой, обтереть досуха бумажным полотенцем, вилкой сделать несколько неглубоких наколов, после чего смазать растительным маслом и посыпать солью.
- Примите участие в опросе!
- Фаршированный картофель с овощной начинкой — это вкусное и сытное блюдо, которое может служить как основное или как гарнир. Это отличный способ использовать разнообразные овощи, при этом блюдо получается питательным и полезным.
- Доброго времени суток, дорогие мои читатели.
- Есть сомнение в приготовлении вкусного гарнира, предлагаю рассмотреть вот такой способ приготовления сочного картофеля в соусе к мясу, курице или рыбе.
Фаршированный картофель запеченный в духовке
Как фаршировать картофель? Да как вам хочется. Хотите - отварите до готовности, очистите, разрежьте на половинки и ложечкой сделайте из этих половинок лодочки, в которые после положите начинку. Можно фаршировать сырой картофель, который предварительно чистят, разрезают вдоль или поперек, вырезают сердцевину, заполняют начинкой и запекают с соусом или просто водой в духовке. Можно фаршировать дважды запеченный картофель: отварить с кожурой до полуготовности, разрезать, ложечкой вырезать сердцевину, смешать с начинкой и обратно в духовку - запекать до готовности. Начинки выбирайте на свой вкус: мясную, грибную, овощную.