Post navigation
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Чапати - индийский хлеб, который очень популярен среди вегетарианцев.
Рецепт | Чапати на сковороде. Индийские лепёшки. Вместо хлеба.
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. В наши дни тонкие хлебные лепешки стали самым популярным блюдом в индийских семьях. Они ежедневно пекут их, поэтому чапати у индийцев всегда свежие. Этот тонкий пшеничный хлеб готовится из специальной муки, которая по-индийски называется "атта".
- Сезонное меню
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В Индии такой хлеб называют «чапати» и без него не обходится ни одна трапеза.
- Чапати — традиционные индийские лепёшки, которые очень любят не только в Индии и используют их вместо хлеба. Ни один прием пищи не обходится без них.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Хироко Поваренок 5 уровня.
- Индия — большое государство в Южной Азии, по величине занимаемой территории находится на седьмом месте в мире и на втором месте по численности населения. Это государство с древнейшей культурой.
- Чем уникальны лепешки?
- Насыпьте муку и соль в миску.
- Чапати готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне.
- В Индии множество видов хлеба.
Индии, как и в большинстве стран мира, незаменимым дополнением стола является хлеб. С детства каждый местный житель уже имеет навыки и познания в приготовлении индийских лепешек, которые называются чапати. В Индии гостям хлеб подается в соответствии с традициями. Каждая его порция должна быть на столе горячей, только что снятой с печки. Процесс приготовления таких лепешек на удивление очень прост и может с легкостью выполняться в домашних условиях.
