Как картошку фри снова сделать хрустящей

Самая что ни на есть настоящая картошка фри получается при приготовлении во фритюре. А особый секрет её хрустящей корочки — в двойной обжарке. Температуру проверяйте специальным термометром или шариком из белого хлеба.

Как приготовить дома картошку фри, хрустящую снаружи и мягкую внутри

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта. Сложного в этом деле, вроде бы, ничего нет, но вот важных тонкостей хватает. Ну, хотя бы такая: растительное масло в кастрюле должно достигнуть определенной температуры, иначе ломтики будут плохо обжариваться.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хрустящий картофель-фри 7. Приготовил : Povarru. Блюдо: Бутерброды.

Похожие статьи

• Рецепт картошка начиненная фаршем в духовке рецепт пошаговый
• Скоблянка с картошкой рецепт
• Ежики с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Выкройка основы платье