Шоколад своими руками
Многие считают, что приготовление конфет в домашних условиях является сложной задачей, требующей специальных знаний и навыков. Однако с правильно подобранными рецептами домашних конфет и немного практики, вы сможете легко изготовить разнообразные лакомства, которые по вкусу и виду будут очень похожи на магазинные, а иногда и превосходить их. Например, шоколадные трюфели , карамельки, мармеладки, пралине, леденцы и шоколадные батончики — все эти популярные виды сладостей можно создать дома, используя качественные натуральные ингредиенты.
Шоколад… как много в этом слове! У каждого из нас есть любимый вкус, знакомый с детства или найденный уже во взрослом возрасте. А кого не «зацепит» реклама с льющимися литрами сладости, фонтан или фондю с жидкой глазурью? Все это очень просто приготовить самостоятельно, вызвав удивление гостей на семейном торжестве, радость именинника от такого подарка или просто создав маленький праздник для себя. Исторически конфеты появились в Бельгии, в 19 веке - в году. Тогда кондитер Штольверк стал делать вместе принятых к тому времени плиток формы от местных, ганзейских пряников.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 398 | А что, если я научу вас готовить дома такие конфеты, от которых реально сносит голову, которые на порядок выше, чем все, что вы пробовали раньше, у которых настолько насыщенный вкус и аромат, что после не захочется никаких других сладостей. |
| Сезонное меню | 123 | Категория: Десерты Торты. Мне подарили коробку шоколадных конфет, про них спокойно забыли и они пролежали в машине на солнце несколько дней. |
| Как приготовить конфеты | 69 | Интересный факт. |
Конфеты из смеси Малютка активно готовили в советское время, так как купить хорошие шоколадные было весьма непростым делом, особенно в провинции. Результат такого кулинарного творчества получался весьма впечатляющим и нравился всем. Сейчас приобрести любые лакомства можно без особых проблем, однако многие и в наше время иногда готовят конфеты своими руками, причем из практических соображений: мол, домашние качественнее и при этом дешевле. Тем более что купить ту самую молочную смесь «Малютка», которая, если честно, не пользуется особой популярностью у родителей, можно почти везде и всегда. Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелке.
