Коптильня SmokeHouse Kit M Original
Двухъярусная коптильня холодного копчения с дымогенератором хх Универсальная коптильня работает на всех видах источника нагрева: плитах — газовой, индукционной, электрической, керамической, а так же на костре, углях, газовых и других горелках. В базовую комплектацию входит:. Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания.
Контроль времени и температуры сделает время приготовления копченостей незаметным. Конструкцией коптильни предусмотрено как подвешивание продуктов — в комплекте идет 2 прутка и 6 крючков для подвешивания. Так и выкладывание на решетки. В комплекте с коптильней идет дымогенератор на 2,5 литра и 2 кг трески для копчения. Вес: 70 кг Вместимость: л Время непрерывного копчения: часов Гарантия: 12 месяцев Конденсатосборник: есть Материал: сталь, нержавеющая сталь Покрытие: антикоррозионная эмаль Размер ДхШхВ , мм: хх мм Тип копчения: холодное, горячее, вяление Толщина нержавеющей стали: 1 мм Толщина стали: 2 мм Комплектация: коптильный шкаф, дымогенератор с конденсатосборником на 2,5 л, компрессор, ТЭН — 2 кВт, блок управления, силиконовые шланги, крепление, 2 винта для крепления, 2 решетки из пищевой нержавеющей стали, 6 крючков для подвешивания, поддон для сбора , вентилятор.
Уточнить адрес. Стать продавцом. Покупать как компания. Мобильное приложение. Подарочные сертификаты.
