Луковый клопс из говядины по старому деревенскому рецепту
Пантагрюэль Поваренок 5 уровня. Говяжью вырезку нарезать ломтиками, отбить ножом, обжарить на сковороде до золотистой корочки. Лук нарезать кольцами.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Мякоть мяса нарезать порционными кусками, отбить и жарить в жире до образования румяной корочки. Лук нарезать кольцами, пассеровать. В кастрюлю положить мясо и лук, полить соком со сковороды, добавить соль, перец, накрыть крышкой и тушить на слабом огне. Муку развести жидкой сметаной и, когда мясо будет готово, добавить в него, размешать и дать закипеть. Основной источник: Интернет. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
