Основы диетического питания при холецистите
Эту диету используют и при других заболеваниях гепатобилиарной зоны гепатиты, холангиты, панкреатиты, желчнокаменная болезнь и т. Один из главных принципов диеты при холецистите — питание 5—6 раз в день малыми порциями. Такой режим обеспечивает своевременное опорожнение желчного пузыря и нормализует работу желчевыводящей системы. Кроме того, щадящий режим обеспечивается:.
Чтобы поддержать больную печень, необходимы прежде всего покой и правильное питание. Надо уменьшать нагрузку печени, а это возможно, если доставлять ей полноценные питательные вещества, требующие меньших затрат энергии на их усвоение. Качество рационального питания, как известно, определяется соотношением белков, жиров и углеводов.
- Печень – это робот-пылесос
- Желчный пузырь является вместилищем для поступающей в него желчи, выделяя ее в просвет кишечника. Также в этом органе происходит резорбция обратное всасывание в кровь белка, важных солей, аминокислот, выделяется слизь и особый гормон — антихолецистокинин.
- Болезни печени можно классифицировать на две большие группы - патологии тканей печени и патологии желчных путей. Желчные протоки в тканях печени обычно участвуют в процессе пищеварения и поражаются заболеваниями желчных протоков паренхимы печени.
- Диета при воспалении желчного пузыря имеет немаловажное значение в процессе лечения.
Для лечения патологий печени, желчного пузыря и желчных путей, а также болезней желудка и поджелудочной железы используют не только лекарственные препараты, но и медицинскую диету номер 5. Диета стол номер 5 — медицинская диета, которая была разработана советским диетологом М. Певзнером в середине XX века и предназначена преимущественно для пациентов с заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Гастроэнтерологическая диета 5 является частью общего спектра диетических рекомендаций, предназначенных для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Диету номер 5 назначает гастроэнтеролог — врач, который специализируется на диагностике, лечении и профилактике заболеваний ЖКТ печени, желудка, кишечника, желчного пузыря.
