Добавить имбирь и корицу, а также другие специи по вкусу например, мускатный орех и кардамон , все перемешать. Тесто раскатать если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим и с помощью формочек вырезать фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки. Аккуратно перенести фигурки.
Простой рецепт имбирного печенья
Сложно даже сказать, что приятнее: печь и украшать имбирное печенье, или же лакомиться им. Хрустящее, ароматное, вкусное, а еще, при должном старании кондитера, восхитительно красивое, — такое печенье неспроста стало одним из символов Нового года, украшением праздничного стола и чудесным сладким презентом. Впрочем, оно актуально не только зимой: наша инструкция, как сделать имбирное печенье, придет вам на выручку всегда, когда появится желание сделать красивую выпечку на подарок или просто побаловать себя чем-то вкусненьким. Чуть ли не у каждого кондитера есть свой фирменный рецепт имбирного печенья.
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки до полутора часов , правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом. Классическое имбирное печенье — традиционное праздничное лакомство, которое готовят в канун Рождества и Нового года. Его невероятный пряный аромат и пикантный вкус ассоциируются с настоящим волшебством и ожиданием новогоднего чуда. Приготовить имбирное печенье в домашних условиях может любая хозяйка. Классическое имбирное печенье содержит множество специй, поэтому его соблазнительный аромат почувствуется уже на этапе приготовления.
- Книга рецептов в подарок!
- Новый год в России — это большой семейный праздник с разными угощениями. Предлагаем дополнить меню необычным десертом.
- Традиционное угощение на рождественские праздники — имбирное печенье.
- Если рецепты от моей жены стали для вас своеобразным знаком качества, вам точно понравится новая рубрика.
Традиция печь имбирные пряники накануне Рождества и Нового года давно закрепилась в нашей предпраздничной суете. Вкусное лакомство считается прекрасным подарком для детского дня рождения, его дарят гостям, украшают им елку. Имбирное печенье с медом легко найти на ярмарках, в больших супермаркетах и маленьких семейных пекарнях.