Грузинская кухня — это целое искусство: древнее, точное, кропотливое, красивое и, безусловно, вкусное. Эта тема вообще неисчерпаема, о ней написана не одна книга, и она вызывает неизменный интерес у иностранцев и чувство неоспоримой гордости у грузин. И я, в свою очередь, просто не могу не посвятить отдельный пост этой удивительной национальной кухне. Я собрала основные грузинские блюда включая травы и специи в алфавитном порядке и указала рестораны, в которых, на мой взгляд, эти блюда готовят лучше всего.
Рулеты из лаваша с картошкой
Рецепт картошки в фольге на углях хоть и кажется совсем простым, но есть нюансы. К примеру, печь её надо в уже прогоревших углях, сделав в них ямку. На костре печеная картошка обычно готовится минут. И запекать её надо неочищенную.
Что приготовить из картошки: простые рецепты на каждый день
Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами.
- 2. Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита времени или в ситуации, когда в холодильнике, как говорится, шаром покати.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня мы первый раз ездили в автокресле
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Мусака — традиционное горячее блюдо балканской кухни.
- Wall post. Подскажите ваши варианты простой, экономной еды на каждый день.
- В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой.
Мясные блюда, фарш мясной, фарш с картошкой
Картошка — продукт универсальный, и сколько из него готовят самых разных блюд, просто удивительно. Ни первые блюда не обходятся без картошки, ни большинство салатов, а уж картофельный гарнир в самых разных видах относится к наиболее употребительным и к рыбе, и к птице, и к мясу в разных видах приготовления. Картошку запекаем, варим в мундире или в очищенном виде. Остужаем и разминаем в пюре без добавлений других продуктов.