Ингредиенты: 1 1 литр рисового уксуса "Митцукан" 2 грамм сахара 3 грамм соли 4 40 грамм водоросли Комбу. С учётом того, что на 1 кг риса необходимо грамм заправки смешиваем рисовый уксус "Митцукан" , сахар и соль в необходимых пропорциях ставим на огонь, не доводим до кипения и добавляем промытые водоросли Комбу.
12 лучших рецептов заправки для риса на суши и роллы
Мы стремимся к тому, чтобы обслуживание всех Клиентов осуществлялось на самом высоком профессиональном уровне. Поэтому, если у Вас есть вопросы, замечания, пожелания, касающиеся обслуживания в авторизованных сервисных центрах, просто заполните приведенную ниже форму. Мы гарантируем рассмотрение каждого обращения в кратчайшие сроки! Мультиварки Мультиварки Мультикухни Скороварки.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заправка для риса суши 7. Приготовил : Bestpovar. Блюдо: Соусы. География кухни: Японская. Количество порций 3.
- 2. Заправка для риса из яблочного уксуса
- Для приготовления суши любого вида понадобится специальный рис напр. Для суши следует выбрать мелкозерный рис.
- Сварить рис — не самая сложная задача, здесь справится даже неопытный кулинар.
- Все, кто хоть раз готовил это японское блюдо, знают — от правильно подобранного риса зависит успех всего блюда.
Заправка для риса, известная как "су" в японской кухне, является важным элементом приготовления и подачи риса. Она придает богатый вкус и аромат этому основному блюду и может использоваться как самостоятельный соус или смешиваться с рисом для создания различных вариаций. В этой статье мы рассмотрим, как легко и быстро приготовить вкусную заправку для риса прямо у себя дома. Детальнее о том, как приготовить рис для суши в домашних условиях, мы рассказывали здесь. Основные ингредиенты, необходимые для приготовления заправки для риса, включают соевый соус, рисовый уксус, сахар и соль.