Почему украинский борщ должен быть в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Борщ хохл. Борщ — тёмно-красная субстанция с органическими примесями, получаемая путём термической обработки конгломерата овощей в частности свёклы , воды и мяса хотя случается и православнутый постный вариант. Употребляется перорально. Является средством утоления голода и средством для розжига межнациональной розни и межгендерного срача одновременно.
В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща.
| 52 | Правила Борща! Сегодня готовила борщ за минут! | |
| 174 | Перейти к содержимому. | |
| 331 | Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. | |
| 197 | Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. | |
| 358 | В качестве забелки используют молоко , простоквашу , сливки и сметану. Супы забеливают, то есть приправляют жидкое кушанье забелкой [ 3 ] , после приготовления, за столом, в индивидуальной тарелке [ 4 ]. | |
| 332 | Зелёный борщ — суп на основе листьев щавеля, блюдо национальных кухонь некоторых славянских стран. Щавель и другие ингредиенты придают зелёному борщу характерный зелёный цвет. | |
| 300 | Первичное значение «борщевник» — растение борщ, ныне называемое борщевик. |
Что ж, делюсь с вами секретами приготовления идеального борща". Я хочу рассказать вам все мои секреты. По этому рецепту я готовлю борщ в моих ресторанах, на частных ужинах за границей, на официальных мероприятиях и дома для родных. История этого борща ведет начало из моего детства, а сейчас она вобрала в себя весь мой опыт.
