Торт «Лебединое озеро» от Самвела Адамяна
Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно! Желтки с половиной сахара разотрите добела. Смешайте крахмал с разрыхлителем и какао и просейте через сито во взбитые желтки. Белки взбейте с сахаром в стойкую пену.
На специальные пластинки, имитировавшие половое покрытие, были нанесены бактерии группы кишечных палочек. Затем на пластинки на разное время клались кусочки Сегодня у меня торт "Лебединое озеро": честно говоря, не знаю, что в нем озерного
Я рассказывала в предыдущей статье как приготовить легко и просто , без всяких специальных кондитерских инструментов с помощью только чайной ложки безе-лебедей, а сегодня предлагаю рецепт вкусного и красивого торта с такими безе, который называется "Лебединое озеро". Уверяю вас, хоть и придется потрудится, но приготовить его сможет каждая хозяйка на кухне, а эффект и восторг, который он произведёт покроет все труды. Этот вкуснейший шоколадный торт с ореховым безе , украшенный шоколадной глазурью и безе-лебедями, украсит любой праздничный стол. Я пекла двухъярусный торт, продукты указаны из этого расчета, можно испечь обычный торт, тогда продукты уменьшите на треть.
