Как известно, в привычном нам виде йогурт появился в Испании в году. Однако «прадедушка» современного йогурта служил человечеству уже порядка 7 тыс.
САМОДЕЛЬНЫЙ ЙОГУРТ ИЗ КОКОСОВОГО, ОРЕХОВОГО, КОЗЬЕГО И ЛЮБОГО ДРУГОГО МОЛОКА
Не смотря на то, что я приобрела первую в свой жизни йогуртницу всего две недели назад и ту, кстати, уже успела вернуть, решив, что приобрести дегидратор будет куда полезнее и функциональнее: , опыт приготовления домашнего йогурта как из животного, так и из растительного молока подручными методами у меня уже имеется приличный. И каждый мой эксперимент в этом деле всегда сопровождался поисками соответствующей информации по разным источникам, поэтому мне захотелось собрать для вас все в одном месте. Поэтому читайте, вдохновляйтесь и пробуйте приготовить свой собственный йогурт: поверьте, это невероятно легко и просто;. Конечно же, идеальным инструментом для приготовления йогурта является йогуртница — их выбор сегодня огромен, потому выбирайте просто в зависимости от вашего бюджета. Самые дорогие модели обладают функцией автоматического переключения температуры на режим охлаждения спустя часов культивирования бактерий, то есть в это время вам не нужно будет находится по-близости, чтобы переставить йогурт в холодильник. Йогуртница, которую я приобрела Euro Cuisine Yogurt Maker была без этой функции, поэтому спустя какое-то время я решила, что с таким же успехом мне будет куда функциональнее приобрести себе дегидратор и готовить йогурт прямо в нем, поэтому йогуртницу я уже успела благополучно вернуть.
JuliaZt Поваренок 1 уровня Написать сообщение. Теги: йогурт. Уже ответа Ответить.
Сделать йогурт в домашних условиях — очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница. Добавить в теплое молоко ст.