ПП Шарлотка с яблоками: диетический рецепт выпечки
Рожь — одно из самых полезных зёрен в мире. Это уникальный источник клетчатки и большого количества полезных элементов. А ещё это прекрасный диетический продукт с небольшой калорийностью, но большим запасом энергии! Рецепт самого популярного быстрого пирога из ржаной муки — это то, что нужно для тех, кто сейчас активно стройнее на карантине или хочет порадовать близких вкусняшкой на скорую руку Для быстрой шарлотки из ржаной муки нам понадобятся: — Мука ржаная — 1 стакан — Сахар — 1 стакан — Яйцо куриное — 3 штуки — Корица — 1 ч.
Шарлотка на кефире с яблоками — пышный яблочный пирог на кефире, который может стать альтернативой классической шарлотке. В бисквитное тесто из яиц, сахара и муки добавляется кефир, благодаря которому пирог получается воздушным и пористым. Нередко кефир заменяется другими кисломолочными продуктами — например, простоквашей или ряженкой.
В классическом рецепте низкокалорийной диетической шарлотки тесто готовится яичное, но сокращается количество желтков, так как они содержат много жира. Часть пшеничной муки заменяется овсяными хлопьями. Это не сильно сказывается на калорийности, но делает блюдо намного полезней. Овсяные хлопья перемолоть.
