Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ
Для приготовления начинки нам потребуется: сыр, колбаска и куриное яйцо. Сыр натираем на терке, колбасу нарезаем кубиками или соломкой, размешиваем, добавляем яйцо. Помоем и мелко нарежем зелень, используем традиционные укроп и петрушку, любители могут добавить зеленый лук. Выливаем в емкость с начинкой кефир, посыпаем зеленью, тщательно перемешиваем. Осталось добавить муку и разрыхлитель, основа пирога почти готова, доводим всю массу до однородности, комочков быть не должно, можно использовать блендер.
Воздушный пирог с сыром на кефире
Нежный пирог с сыром на кефире подходит для тех, кто вообще не любит готовить выпечку. Его преимущества очевидны. Во-первых, благодаря горячему тянущемуся сыру пирог получается невероятно вкусным. Во-вторых, тесто готовится на заливной основе.
Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
